Du 14 au 16 novembre, vivez l’Art de Vivre à la française au cœur de la Windsurfing World Cup Yokosuka Miura !

Dans la continuité de l’année dernière, Le Marché BONJOUR FRANCE s’installera à la Windsurfing World Cup Yokosuka Miura pendant 3 jours, du 14 au 16 novembre 2025. La Windsurfing World Cup est un événement incontournable dans le domaine de la planche à voile qui accueille plus de 40 000 visiteurs et une centaine d’athlètes originaires de plus de 30 pays, dont une grande partie est française.

Afin de célébrer cet évènement fabuleux ainsi que les liens particuliers qui unissent Yokosuka et la France, Le Marché BONJOUR FRANCE mettra en avant des marques représentant l’Art de Vivre à la française. L’objectif est de faire découvrir des produits de qualité et de promouvoir la culture française auprès du public japonais.

EXPOSANTS

Le Petit Tonneau
Philippe BATTON

Né à Paris, il commence à s’intéresser et à étudier l’art culinaire à un jeune âge. Après avoir travaillé dans de nombreux hôtels et lieux luxueux dans le milieu de la gastronomie, il décide de se lancer dans le challenge de continuer sa carrière… Mais au Japon ! Il crée à Tokyo le concept de bistro parisien et ouvre plusieurs bistros de ce type nommés « LE PETIT TONNEAU ». En 2022, il devient président de l’association « Amicale des Cuisiniers et Pâtissiers Français au Japon » et par la suite, en 2024, il devient Officier de l’Ordre de Mérite Agricole (Ministère Français de l’Agriculture).

Bernard ANQUETIL

Ambassadeur de la Confrérie du Sabre d’Or du Japon, Bernard Anquetil est un chef cuisinier évoluant dans les cuisines japonaises depuis quelques décennies. Très actif dans la communauté francophone, il réalise notamment des performances culinaires lors de nombreux événements français.

Cépages

Cépages sélectionne des vins issus de producteurs pratiquant l’agriculture biologique, la biodynamie et la vinification durable. Leur équipe effectue des dégustations approfondies pour partager une compréhension des artisans du vin et des accords mets-vins avec les visiteurs.

Le Jardin Gaulois

Le Jardin Gaulois propose une cuisine traditionnelle française préparée par un chef français, avec des douceurs et plats salés à la carte. Les desserts, élaborés avec du sucre brun naturel, sont faciles à déguster et modérément sucrés. Une variété de quiches est également proposée.

PorteBonheur

PorteBonheur présentera des foulards et des sacs de STORIATIPIC, une marque de vêtements avec des motifs à la fois amusants et élégants, ainsi que des sacs écologiques fabriqués en France à partir de toile de Jouy, motif français emblématique.

MAISON BRETONNE

Le stand de restauration MAISON BRETONNE propose des galettes préparées par le chef David, originaire de la région Bretagne. Les galettes sont confectionnées avec des ingrédients de qualité, visant à offrir une expérience authentique de la cuisine bretonne.

GP Create

GP Create se consacre principalement aux produits cosmétiques pour le bain et importe le savon de Marseille de Marius Fabre, une entreprise française établie de longue date, et les sels de bain de Bretagne Cosmétiques Marins. Les savons, notamment, sont appréciés pour leur haute qualité.

ASSEMPLAGE

Nous vous proposons une sélection de marques françaises de soins naturels et d’aromathérapie. Découvrez BLEU D’ARGENS, une marque aux huiles essentielles de lavande vraie cultivée en Haute-Provence ; LAO CARE, soins capillaires innovants alliant botanique et science, nés à Grasse ; ainsi que VINÉSIME, une ligne de soins d’exception à base de polyphénols extraits de cépages prestigieux de Bourgogne.

Une invitation au bien-être à la française, entre nature, parfum et élégance.

Numéro 5 Paris

Une pâtisserie à Jiyugaoka, créée par le chef pâtissier français Mathieu Pinson.
Sous le slogan « Réveillez vos 5 sens ! »,
Numéro 5 Paris incarne l’union parfaite entre l’esprit français et la délicatesse japonaise.
Chaque gâteau dépasse le simple plaisir gustatif : c’est une véritable œuvre d’art.
À chaque bouchée, les arômes, les textures, les couleurs et les nuances s’harmonisent,　dans une composition pensée comme une création de haute couture.

MUSICIENS

Le samedi 15 novembre, de 11h30 à 12h00 et de 13h00 à 13h30, profitez de la musique live de musiciens français sur une scène en bord de mer. Pour découvrir le profil des musiciens participants, veuillez consulter les informations ci-dessous.

Dominique CHAGNON

Né à Chantilly, en région parisienne, il commence la musique à l’âge de 7 ans (piano, guitare, basse) et étudie la composition au C.I.M. de Paris, d’où il sort major. Chanteur et bassiste, il se produit à travers l’Europe avant de s’installer au Japon en 1999. Il sort son premier album « C’est la vie » en 2003, puis « Polaris » en 2004. Il apparaît régulièrement à la télévision japonaise (NHK, 2001–2004, 2016). En 2022, il fonde l’Académie Musicale Dominique Chagnon. Il vit actuellement au Japon, où il poursuit sa carrière artistique et enseigne le chant de chanson française et pop.

Frédéric VIENNOT

Né à Gray, en France, il a étudié le piano jazz au Conservatoire de Musique de Lyon avec Mario Stantchev. En 2004, il s’installe à Tokyo. En 2005, il rejoint l’émission télévisée française de la NHK en tant que musicien et animateur régulier, et l’année suivante, il compose la musique d’ouverture et de clôture de la même émission. À travers le Japon, il joue avec de nombreux artistes tels que Clémentine, Ice Saranyu, Aoki Karen, Patrick Nugier, Dominique Chagnon, pour n’en nommer que quelques-uns. Il fait également partie de plusieurs projets musicaux créatifs tels que TGA (Tokyo Groove Alliance), Instinct, Tatopani et Kazairo (風色).

Bruno DIMINO

Né à Marseille, il a enseigné la guitare jazz de 1996 à 2002. Il s’est produit dans de nombreux concerts à Paris, au Luxembourg et dans le sud de la France. Il a participé à des enregistrements de jazz, de chanson française et de musique brésilienne. Résidant actuellement au Japon, il est chanteur de chanson et musicien. Il a fondé le groupe de swing français Swing Paradox avec Patrick Nougayrède, et tout en menant cette activité, il joue régulièrement au Grand Hyatt Tokyo à Roppongi en tant que chanteur et guitariste.

PARTENAIRES

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Mayu HANDA Directrice, BONJOUR FRANCE

m.handa(@)ccifj.or.jp  (Japonais/Français)

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