Simple, sophistiquée et créative sont les maîtres-mots pour décrire la cuisine du chef Hideya Miyamoto. Ouvert en 2015, le restaurant « Élan.Miyamoto » est situé dans une rue proche du Yebisu Garden Place à Ebisu. La cuisine ouverte du restaurant permet de voir le chef en action pour une expérience unique.

Le chef Hideya Miyamoto trouva sa vocation de cuisinier lors de son séjour en France à l’âge de 16 ans. De retour au Japon, il fera ses armes dans le restaurant « Chez Matsuo » pendant 20 ans. Il ouvre son propre restaurant « Élan.Miyamoto » en 2015.

Tarif

Menu：￥15,000 
Champagne inclus

Lieu

Maison Paul Bocuse

〒150-0013 Tokyo, Shibuya City, Ebisu, 3 Chome−28−7 ミューリエ恵比寿 1F

Programme

18h30～19h00  Réception

19h00～21h30  Dîner

22h00 Fin

MODALITÉS D’INSCRIPTION

1.Effectuez votre inscription en par mail ou téléphone :

Matthias PELLAN ・Téléphone : 03-4500-6548・Envoyer un Mail
Atsumi KOGA・Téléphone : 03-4500-6548・Envoyer un Mail

2.Le règlement s’effectue le jour de l’événement.

Pour toute annulation après le 9 Février 2020 ou non présentation lors de l’événement,
le coût de votre participation vous sera facturé.

Remerciements